芦笋种植在沙漠中

霜降事后，芦笋枯黄的植株被渐次割倒，而深藏地下的根茎，则最早“冬眠”，期待下一个花季。

眼前还在田里忙活的人，叫陈胜泰（见图），曾是甘肃武威市一家企业的副总经理。几年前，他告退回村，当起了庄稼汉。颠末几年摸索，赚了钱的陈胜泰成立栽种合作社，领着贫苦户一路致富。

而今，贫苦户都已摘帽，大年夜伙儿说，能有如许的好后果，都是陈胜泰种芦笋种下的“因”。

分开·归来

平易近勤县城西南有个薛百镇，镇上有个改名村，村落接着戈壁，日子一渡过得很清贫。

改名村是陈胜泰的故乡，上世纪90年月，村里水干风起，沙进人退，农田盐碱化，生活生计、分娩前提卑劣。

距改名村不远处，是平易近勤县防沙治沙纪念馆。在纪念馆里，陈胜泰指着展厅里的资料照片说：“你瞅瞅，之前这泛白的盐碱地能种啥？连根草都不长。”

2005年，陈胜泰大年夜学卒业，想在城里扎根。他有手艺、肯吃苦，颠末几年尽力，买了房，想接怙恃进城享福。

那是个夏季的午后，陈胜泰回到了家，本筹算带动怙恃进城。没想到，村里的转变，却让有段时候没回来的他，完全改变了设法——陈胜泰站在村里，远处照样连绵的沙海，近处却成了绿油油的农田。他听父亲讲，村里风变小了，村外沙缚住了，还能引水浇灌，庄稼收成变好了。

陈胜泰是农学科班身世，他看好在故乡种地的前景，昔时就承包了500亩地皮，种下玉米、洋葱和葵花，“净利润30万元。”家人乐得合不拢嘴，可陈胜泰一算账，每亩也就赚600元，他谋略：要想提高收入，那就换种类。

引进·改良

陈胜泰是个急性质，刚下定主张，便跑去山东“取经”。本地菜农跟他说，种芦笋效益好。

“产量咋样？”

“盛产期，一亩地年产4000斤阁下。”

“那能卖多少钱？”

“纯利润能过万元。”

“是我们的将近20倍！”陈胜泰虚心就教，得知芦笋是多年生作物，一次栽种多年采收，一年产两茬，春、秋收两季，食用、药用价值高，市场潜力大年夜。陈胜泰下定决心，买了够种40亩地的芦笋种苗，从山东拉回改名村。

2017年春，陈胜泰将种苗所有栽下。一最早，不服水土，这批种苗习惯了温润的气候，在干旱的环境中，长得稀奇慢。十分坚苦等到来年出芽，后果头茬只产了400斤，“在南方，头茬要收1000多斤的。”眼瞅着赔本，家人劝陈胜泰挖了芦笋，种回玉米。

陈胜泰说：“亏钱了，家人摆荡在所不免。但我有决定信心，只要科学栽种，把根茎养大年夜，往后一定长得好。”周围人都没想到，陈胜泰不但没有停种芦笋，反而扩大年夜了栽种面积，2019年到达330亩。

为解决芦笋“不服水土”的问题，陈胜泰选择本身育苗，增强种苗适应性，移栽后能快速成长。有了土生土长的种苗，比拟从外地购置，成本降了一大半。他还按照平易近勤的气候环境，推迟了芦笋的移栽时候，优化水肥办理。“在政府的支持下，配备了整套滴灌节水设备。”陈胜泰说，每亩地不但可节水35%阁下，而且滴灌可以或许定点供水，芦笋长得更好了。

2019年，陈胜泰种的芦笋，亩产头茬就逾越了600斤。“本年已到了800斤。”陈胜泰说，明年进入盛产期，估计将不乱在1000斤。

芦笋丰收，势头又好，陈胜泰又犯了愁。

眼前·久远

“种是种出名堂了，可本地市场本就小，芦笋代价又偏高，产量多了往哪里卖？”外销成了新选项。

然则，往外走，一来没阶梯，缺少成熟的发卖渠道；二来平易近勤的芦笋没有根本，渠道不承认。

“种出了好器材，不克不及烂地里。”陈胜泰决意南下闯市场。他带了一箱芦笋到四川成都，在蔬菜批发市场挨家挨户推销。

当时，成城市场上，良多商家发卖的都是南方芦笋。这些芦笋个头高，有30厘米。但囿于气候等缘由，陈胜泰的芦笋只能长到20厘米。商家再一听是干旱缺水的甘肃平易近勤种的，根蒂不相信。陈胜泰跑了一上午，没有任何收成。

陈胜泰不死心，决意再试一下，又走进一家商户。经太短暂互换，陈胜泰拿出一根芦笋，洗清洁后请对方尝一尝，“别看个头，尝尝味道，尝尝口感。”

这一试，竟打开了销路，陈胜泰拿到了外销的第一单。他连夜赶回平易近勤，第二天一大年夜早，采收了500多斤鲜芦笋，空运成都。第三天晌午，商户打来电话，说芦笋已所有售完，让陈胜泰抓紧发货，他立马转账付货款。“而今渠道通了，市场有了，本年发卖额83万元。”陈胜泰说。

平易近勤长年干旱缺水，昼夜温差较大年夜，这类气候限制了芦笋的产量，却成了有机农业分娩的优势，“高温低湿，光照充沛，可有用避免病虫害的产生。”陈胜泰说，他在栽种历程当中，全程施有机肥，人工除草、物理除虫。

“假如弄洪水大年夜肥，产量会高一些，但久远看，有机芦笋收入更高。”陈胜泰说，一旦被认证为有机芦笋，发卖代价可到达每斤20多元，是通俗芦笋的4倍多。陈胜泰的芦笋已一连两年获得有机转换认证证书，“完成有机认证后就拿到了高端市场的‘通行证’。”

戈壁边上，长出芦笋赚了钱，吸引了村里良多人到场。陈胜泰组建合作社，贫苦户以地皮入股，每一年每亩地固定分红820元，农户还能在芦笋地打工，每月挣2400元。

“今后筹算进一步扩大年夜栽种范围，建成千亩芦笋栽种基地。”陈胜泰想得久远，扩大年夜栽种范围后，还要耽误财产链，做深加工，提高附加值，“芦笋的戈壁之旅，才刚刚最早！”