飞行检查,食品检查...普陀来了一群小执法员!
近日,曹杨二中的学生食物平安自愿者们列入了一场特别的课外拓展。在普陀区市场监管局干部的带领下,同学们走出校园,零距离体验了食物平安监管,收成满满。一路来看看吧!
第一站
互换座谈
在互换座谈现场,学生食物平安自愿者们求知若渴,“甚么是航行搜检?”“请问你们一天的工作是若何的?”监管干部毫无保存地传授常识、答疑解惑。让同学们对食物平安看管工作有了更深切地体会和熟悉。
第二站
参不雅全球眼视频监控中央
在全球眼视频监控中央,大年夜屏幕上24小时实时显示着全区高风险食物分娩经营企业的加工监控视频。为了让同学们更清楚地体会“互联网+”聪明监管,监管干部具体介绍了平常视频放哨、系统背法步履抓取、预警推送、后续查询造访措置等工作流程。
第三站
打卡食物药品科普站
在食物药品科普站,同学们颠末历程游戏体验、视频动画、有奖答题、科普讲授等有趣互动,进修了食物平安五要点、若何分辨灌水猪肉等平常食物平安常识。
第四站
体验快速检测小尝试
同学们戴上口罩、手套,下手睁开食物平安快速检测。蔬菜是不是是农残超标?这块肉有没有添加瘦肉精?在监管干部的指点下,颠末历程一个个小尝试立马就可以知道谜底。
同学们还扈从监管干部来到辖区一家大年夜型饭馆的后厨,切身体验了一把“小功令员”的感到感染。对饭馆的原料进货验收、加工操作、清洗消毒、人员办理及公筷公勺等环境睁开现场搜检。
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