小满居然要吃苦耐劳?
5月21日是小满节气。小满吃苦菜是在我国习俗,我国古代将小满分成三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”?上海普陀区中心医院针灸科主任医师周冬青详细介绍,小满节气是夏天的第二个节气,此节气的特性是多雨湿冷炎热,苦菜即败酱草,具备清热祛湿、散血、祛毒等作用,对疖子、呕血、流鼻血、严重便秘、发烧感冒等都是有非常好的预防功效,较为合适这一节气。除开苦菜,茄子、马齿笕、枸杞苗等也是非常好的挑选。
有句俗话说“小满毒日头,鲜面条加馍馍。”这一习俗恰当吗?周冬青强调,它是南京一带的习俗,有一定大道理,由于高温天气,大家的胃肠作用将会由于遭受炎热危害而变弱,因而在饮食搭配层面,精粮与杂粮要适度配搭吃。营养学家强调,夏天出汗多会损害许多B族维生素和钾、钠等矿物,和稻米对比,小麦面粉中的蛋白高些一些,B族维生素和多种多样矿物也比普白稻米约高于一倍,因此小满时节相比吃米,吃面点产品要更有益于补充维生素,另外也罢消化。
除此之外,小满时节理应服用荤菜,这是由于小满时节慢慢酷热,多雨湿冷炎热,饮食搭配应以口味淡清新的素餐主导,常吃具备清泻寒湿功效的食材,如红小豆、薏米仁、黑豆、东瓜、黄瓜、丝瓜、金针菜、水芹、荸荠、木耳、藕、红萝卜、番茄、甜瓜等。除开苦菜、面点及其荤菜,小满时节饮食搭配应禁吃高粱米肥甘,甘肥生湿,生湿助湿食材,如动物脂肪、海腥淡水鱼等及其酸酸的辛辣食物、湿热助火之品,但也不必过多进餐凉性食物如冰西瓜等。
充分考虑现在天气变化多端湿冷,一直雨天。周冬青提议,这时饮食起居应防止躺卧于湿冷的场所,也不必穿湿冷的衣服裤子,洗头发后立即电吹风烘干;不必汗出后冲着出风口吹中央空调;少喝冰饮饮品。适度的健身运动如跑步能够推动大量出汗,协助人体排出来不必要的体内湿气;薏仁米、赤小豆等食材有利于去湿气。健身运动层面则能够开展比较缓解的户外活动游戏如溜达、跑步、太极、垂钓等,合适晨炼,不适合做过度强烈的健身运动,防止大量出汗。
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